Проекты

Краткое описание

Проект «Кулинарная мастерская» направлен на создание пространства, где дети в возрасте от 10 до 17 лет смогут освоить азы кулинарного искусства, научиться готовить разнообразные блюда, развить креативность и приобрести навыки командной работы.
В рамках проекта будет использоваться помещение районного дома культуры «Октябрьский», которое отвечает всем санитарным нормам и оснащено всеми необходимыми коммуникациями, включая водоснабжение и вентиляцию.
Помещение планируется оборудовать мебелью и всем необходимым оборудованием для проведения кулинарных мастер-классов и приготовления блюд, а также оформить помещение баннером на соответствующую тематику и телевизором для демонстрации презентаций и кулинарных занятий.
В рамках проекта для 200 детей будет организовано 20 мастер-классов, которые проведут профессиональный шеф-повар и кулинар-любитель. На этих занятиях дети смогут освоить техники приготовления разнообразных блюд — от простых закусок до изысканных десертов.
После каждого мастер-класса пройдет фотосессия «юных» шеф-поваров и приготовленных ими блюд. По итогам проекта будет издан сборник рецептов, который станет настоящим руководством для начинающих кулинаров.
Участие в проекте станет не только возможностью научиться готовить, но и приятным времяпрепровождением в компании сверстников. Дети смогут поделиться опытом и достичь новых результатов.

Цель

1. Развитие кулинарных навыков и творческого потенциала подрастающего поколения для популяризации здорового образа жизни и культуры правильного питания.

Задачи

1. Создание необходимых условий для формирования практических навыков приготовления блюд.
2. Организация работы кулинарной мастерской.
3. Подведение итогов и презентация результатов деятельности кулинарной мастерской

Обоснование социальной значимости

География проекта

Целевые группы